Le miel est un aliment naturel reconnu pour sa douce saveur et ses nombreux bienfaits sur la santé. Pour profiter de façon optimale de ses qualités nutritionnelles et de ses propriétés curatives, il est bien recommandé de le consommer sous sa forme bio. Ici, découvrez les raisons pour lesquelles vous devriez bien choisir votre miel bio. Comment donc procéder ?
Pourquoi bien choisir son miel bio ?
Le miel est produit par des abeilles à partir du nectar de fleurs qu’elles récoltent. Il est constitué d’eau, de glucose et de fructose. Aujourd’hui, il est possible de trouver du bon miel comme sur https://ma-ruche-en-pot.com, mais également du miel artificiel fabriqué par d’autres procédés.
Le miel produit naturellement est très bénéfique pour la santé. Il permet de régénérer les cellules du système immunitaire en décuplant leurs forces. C’est également un puissant antioxydant qui traite et soulage des allergies saisonnières et certains maux liés au système respiratoire. En raison de son action sur les cellules, il est souvent recommandé dans le traitement et la prévention de certains cancers.
De plus, le miel bio possède des vertus hydratantes. Bon remède pour calmer certaines irritations et inflammations au niveau de la gorge, on l’utilise dans le traitement de la toux et du rhume. Par ailleurs, le miel biologique comporte du sucre naturel possédant de nombreuses valeurs nutritives. Il apporte une bonne dose d’énergie au corps et permet de faire chuter le taux de glycémie.
Hormis ses propriétés thérapeutiques, le miel possède aussi des propriétés cosmétiques et cicatrisantes. En effet, le miel permet le traitement et la cicatrisation de plaies. Dans le domaine de l’esthétique, le pollen renforce les cheveux et les ongles. C’est l’une des raisons pour lesquelles le miel est prisé dans ce domaine. En effet, un miel artificiel n’offre pas ces nombreux atouts.
Comment bien choisir son miel bio ?
Il existe une diversité de miel sur le marché. Cependant, tous les miels ne sont pas toujours naturels. Pour bien choisir du bon miel biologique, voici quelques critères à prendre en compte.
En premier, il faut s’intéresser à la provenance du miel. À ce propos, la lecture des informations sur l’étiquetage s’impose. L’étiquette doit comporter les informations relatives aux ingrédients utilisés pour la fabrication du miel. Par ailleurs, les valeurs nutritives, la durée de conservation, les conditions de fabrication et le pays d’origine doivent être mentionnés.
Pour s’assurer de la véracité des informations sur les étiquettes, il est primordial de vérifier les organisations attestant de la qualité et du caractère naturels du produit. Pour ce faire, privilégiez les miels labellisés tels qu’IGP (Indication Géographique Protégée) et l’AOP (Appellation d’Origine Protégée).
L’inscription du label AB permet de certifier que la production du miel a été faite à partir de fleurs sans des engrais chimiques ou pesticides. L’idéal serait d’acheter le miel chez un apiculteur résidant dans votre région. Toutefois, assurez-vous de la qualité des services offerts par ce dernier.
La consistance du miel et son goût sont des facteurs à prendre en compte pour choisir. Le miel pur et naturel est épais et consistant. La consommation du miel biologique est bienfaisante pour la santé. Adoptez du bon miel bio pour vous et vos proches !
